韓国の市場で出会った、あの感動をそのまま。
ソウルや釜山の市場で愛される、本場の味わい。 厳選した韓国産素材を、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。 パリッと香ばしい海苔を、ご家庭の食卓や大切な方への贈り物に。
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韓国海苔作りへの思い

初めて韓国の市場で口にした、焼きたての海苔。

パリッと香ばしく、ごま油がふわっと香る——あの瞬間の感動が忘れられず、「この味を日本でも届けたい」という純粋(スンス)な思いから、私たちの海苔作りは始まりました。

京都・伏見の工房から、焼きたてを。

本場韓国と同じ製造機を京都・伏見の工房に据え、一枚一枚、手仕事で焼き上げています。

その日の気温、海苔の厚み、水分量を見極めながら、味付けと火加減を微調整。

作り置きは一切せず、一番おいしい焼きたての状態でお届けします。

素材の力を引き出す、こだわりの調合。

韓国から直接仕入れた、肉厚で風味豊かな海苔。

味の決め手は、上質な韓国産ごま油と天日塩による独自の調合です。

袋を開けた瞬間にふわっと広がる、本物の香りをお楽しみください。

お客さまの声

商品一覧

店舗について

京都・伏見の自社工房で、一枚一枚まじめに焼き上げているスンスノリ。
皆様の食卓での「美味しい」の一言や、パリッとした食感へのご感想が、私たちの何よりの励みです。
もしよろしければ、Googleマップにて皆様のお声をお寄せいただけませんか。
工房直売もしております。お気軽にお越しください。

焼きたて韓国のり スンスノリ 京都本店
〒612-0083 京都市伏見区西桝屋町1063番
https://maps.app.goo.gl/iLKmBaLZXLnw4Wyc6?g_st=ic

スンスノリの韓国ガイドサービス

私たちが惚れ込んだ、韓国・ソウルと釜山の美味しい食文化とローカルな日常。
その魅力を不安なく、心から楽しんでいただきたいという純粋な思いから、
私たちが信頼する現地ガイドを無償でご紹介しています。
日本語が堪能なガイドですので、言葉の壁も心配ありません。
スンスノリの原点である「本当のソウルと釜山」を、ぜひ安心して歩いてみてください。

韓国海苔の美味しい保管方法&分割のコツ

【開封前の保管】

直射日光を避け、常温で保管してください。高温多湿を避ければ長期保存が可能です。

【開封後の保管】

開封後はジッパー付き保存袋や密閉容器に入れ、冷凍庫で保管をお願いします。お食事する際に冷凍庫から冷蔵庫に戻していただくと美味しく食べられます。

【大判サイズの分割方法】

大判海苔はそのまま食べるのはもちろん、用途に合わせてカットしても便利です。

・おにぎり用 → 半分にカット

・おつまみ用 → 4等分にカット

・トッピング用 → キッチンバサミで細切りに

・ふりかけ風 → 手で細かくちぎってご飯にのせるだけ

【ミニパックの便利な使い方】

個包装だから開けたてのパリッと感がいつでも楽しめます。お弁当やピクニック、オフィスでのおやつにぴったり。